| Eierguss Pikant |
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Für Gratin, Käse-
oder Gemüsewähen |
| 2,5 dl |
Milch |
| 2 |
Eier |
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Pfeffer |
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Muskatnuss |
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Paprika |
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Salz |
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Mit dem Shaker gut schütteln. |
| Omelette |
| 3 |
Eier |
| 1 dl |
Milch |
| 1 Esslöffel |
Mehl |
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Salz |
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Pfeffer |
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Muskatnuss |
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Kräuter |
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Mit dem Shaker gut schütteln. |
| Express-Pizza |
| 1 Dose |
Pelati |
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Pfeffer |
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Salz |
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Basilikum |
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Oregano |
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gepresster Knoblauch |
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Mit dem Shaker gut schütteln. |
| Rührei spezial |
| 2 |
Eier |
| 1 |
Tomate |
| 1 dl |
Milch |
| 100 g |
Schinkenwürfeli oder
-streifen |
| 1/2 |
Zwiebel |
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Schnittlauch |
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Petersilie |
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Salz |
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Aromat |
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Paprika |
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Schinkenwürfeli und die
feingeschnittene Zwiebel kurz andämpfen. Tomate in kleine Würfeli
schneiden. Milch, Eier und Gewürz im Shaker gut schütteln,
dazugiessen und unter ständigem Rühren stocken lassen. |
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Mit Salat oder Toast servieren. |
